Cá ch?a nhi?u vitamin D, E, canxi, Omega 3, DHA, khoáng ch?t? có l?i cho tim m?ch, th? giác, t?ng c??ng h? mi?n d?ch, giúp da ch?c kh?e, ng?n ng?a lão hóa? Chúng ta nên ?n ít nh?t ba l?n m?i tu?n ?? b? sung các ch?t dinh d??ng quan tr?ng cho c? th?.
Cá là th?c ph?m ch?a ngu?n ch?t béo t?t nh?t, giàu axit béo Omega 3, 6, 9, vitamin và ch?a r?t ít cholesterol x?u.
Thân nhi?t c?a cá th?p h?n c? th? con ng??i cho nên khi chúng ta ?n ch?t béo t?t Omega 3 thì s? không b? vón c?c l?i ? thành m?ch máu giúp cu?n trôi nh?ng x? v?a ??ng m?ch khai thông khí huy?t, gi?m nguy c? ?au tim, ??t q?y và t? vong vì b?nh tim.
Axit béo Omega 3 có l?i trong vi?c c?i thi?n th? l?c, c?u t?o t? bào võng m?c m?t. Vitamin A có trong cá giúp m?t sáng kh?e, phòng tránh các b?nh v? m?t. Ngoài ra, l??ng DHA d?i dào trong cá là m?t nh?ng d??ng ch?t giúp não b? phát tri?n, t?ng kh? n?ng h?c h?i và ghi nh?.
Cá có c?u trúc l?ng l?o, các ch?t ??m trong cá có các acid amin c?n thi?t nh?: lysin, tirozin, tryptophan, systin, methionin khá cao và d? tiêu hóa, c? th? con ng??i d? h?p thu. ?ây c?ng là lý do vì sao ng??i tiêu hóa kém khi ?n cá s? th??ng b? tiêu ch?y.
Nên ?n c? th?t và m? cá th??ng xuyên vì m? ch?a r?t nhi?u Omega 3 giúp gi?m các lo?i b?nh liên quan ??n ???ng tiêu hóa.
Các lo?i cá béo nh? cá h?i, cá trích và cá thu có ??y ?? các ch?t dinh d??ng, ??c bi?t là acid béo Omega 3 kích thích m?c tóc.
Vi?c b? sung d?u cá làm gi?m ?áng k? tình tr?ng r?ng tóc và t?ng s? phát tri?n c?a nang tóc ? nh?ng ng??i có mái tóc m?ng. Bên c?nh ?ó, cá béo c?ng là m?t ngu?n cung c?p protein, selen, vitamin D3 và vitamin B thúc ??y tóc ch?c kh?e.
Các lo?i cá béo nh? cá h?i, cá ng? và cá thu là ngu?n cung c?p hàm l??ng vitamin D, vitamin B6 d?i dào.
S? k?t h?p c?a axit béo Omega 3 cùng vitamin D giúp t?ng c??ng s? s?n sinh serotonin, còn vitamin B6 là d??ng ch?t ?óng vai trò thi?t y?u trong vi?c s?n sinh melatolin, các ch?t này ??u giúp c?i thi?n ch?t l??ng gi?c ng? r?t hi?u qu?.
Các lo?i cá béo nh?, cá ng?, cá thu c?c k? có l?i cho quá trình lão hóa lành m?nh. Trong các lo?i cá này có nhi?u d??ng ch?t nh? Omega 3, protein, amino acid, peptide, vitamin A, D giúp da tr?ng sáng, tái t?o c?u trúc. ??c bi?t, các ch?t ch?ng oxy hóa carotenoid có trong cá h?i giúp ng?n ng?a ?nh h??ng c?a các g?c t? do gây h?i và d?n ??n lão hóa da.
Ngoài ra, cá ch?a nhi?u collagen, d? h?p th?. Ch?t béo Omega 3 có th? ng?a tình tr?ng m?t n??c gi?a các l?p da, thúc ??y quá trình s?n xu?t collagen làm gi?m xu?t hi?n các n?p nh?n trên da, làm ch?m quá trình lão hóa.
N?u b?n là ng??i c?a công vi?c, luôn b?n r?n và không có nhi?u th?i gian ch? bi?n nh?ng món ?n t? cá thì có th? s? d?ng li?u pháp thay th?, ?i?n hình nh? Omega 3 d?ng viên ch?t l??ng cao.