Cần Thơ là một trong năm thành phố trực thuộc trung ương của Việt Nam. Đây là thành phố sầm uất và phát triển nhất ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long, có vai trò là trung tâm kinh tế, văn hóa, xã hội, y tế, giáo dục và thương mại của cả vùng.
Cần Thơ mang nét hiện đại của phố xá xen lẫn với sự mộc mạc bình dị của miệt vườn miền Tây quanh năm ngập tràn cây trái khiến cho du khách không khỏi bỡ ngỡ mỗi khi ghé về.
Cần Thơ còn được biết đến với tên gọi không chính thức là Tây Đô, nghĩa là "thành phố lớn của miền Tây".
"Cần Thơ có cái vẻ mỹ miều xinh xắn, sạch sẽ phòng quáng, thật xứng tên làm tỉnh đầu miền Tây" (La capitale de L'Ouest - Tây Đô)
Cần Thơ gạo trắng nước trong
Ai đi đến đó lòng không muốn về
(Ca dao Việt Nam)
Cần Thơ nằm ở vùng hạ lưu của sông Cửu Long, ở vị trí trung tâm đồng bằng sông Cửu Long và là thành phố nằm trong Vùng kinh tế trọng điểm vùng đồng bằng sông Cửu Long. Cần Thơ cách thủ đô Hà Nội khoảng 1877 km, cách thành phố Hồ Chí Minh 169 km, cách thành phố Cà Mau hơn 150 km, cách Rạch Giá gần 120 km, trải dài trên 60 km dọc bờ Tây sông Hậu.
Cần Thơ nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa, ít bão, quanh năm nóng ẩm, không có mùa lạnh. Mùa mưa kéo dài dao động từ tháng 5 đến tháng 11, mùa khô từ tháng 12 tới tháng 4 năm sau. Nhiệt độ trung bình năm khoảng 28 độ C. Do chịu ảnh hưởng khí hậu nhiệt đới gió mùa, Cần Thơ có lợi thế về nền nhiệt độ, chế độ bức xạ nhiệt, chế độ nắng cao và ổn định theo hai mùa trong năm.
Thời gian lý tưởng nhất để du lịch Cần Thơ là vào mùa khô từ tháng 5 đến tháng 8, khi những vườn trái cây đến vụ thu hoạch.
Tháng 9 đến tháng 11 là mùa nước nổi, thích hợp cho du khách trải nghiệm cuộc sống dân dã của người miền Tây và thưởng thức những đặc sản chỉ có khi nước lũ về. Từ tháng 12 đến tháng 2 dương lịch là mùa cận Tết, Cần Thơ rực rỡ sắc hoa.
Hiện nay, các hãng hàng không tại Việt Nam như Vietnam Airlines, Vietjet Air, Bambo…đã và đang khai thác các chuyến bay thẳng từ Hà Nội, Đà Nẵng, Đà Lạt, Hải Phòng, Thanh Hóa, Vinh đến cảng hàng không quốc tế Cần Thơ (sân bay Trà Nóc), giá vé thay đổi tùy thời điểm. Ngoài ra, từ TP. HCM đi Cần Thơ vẫn có chuyến nhưng là chuyến bay quá cảnh (có điểm dừng tại các trạm trung chuyển).
Hoặc du khách có thể đi xe máy, ôtô, xe khách từ các tỉnh đến Cần Thơ. Hiện nay đoạn đường từ TP. HCM về Cần Thơ đã có cao tốc mới: cao tốc Mỹ Thuận - Cần Thơ và cầu Mỹ Thuận 2 hoàn thiện giúp tuyến đường TP.HCM đi Cần Thơ rút ngắn thời gian đi chỉ còn khoảng 2 giờ đồng hồ.
Hầu như các hoạt động ăn uống, vui chơi của thành phố tập trung sầm uất, nhộn nhịp ở khu vực quận Ninh Kiều. Vì vậy, du khách có thể chọn nghỉ ở khách sạn, resort ngay trung tâm thành phố tuỳ theo túi tiền như: Azerai Cần Thơ resort, Victoria Cần Thơ Resort, khách sạn Mường Thanh, khách sạn TTC, khách sạn SOJO, khách sạn Sheraton…
Còn nếu thích sự yên tĩnh, hòa mình cùng thiên nhiên thì du khách có thể lựa chọn các homestay, khu nghỉ dưỡng xa thành phố như: Cần Thơ Ecolodge, homestay Mekong Cần Thơ…
Vì là thành phố trung tâm của đồng bằng sông Cửu Long nên ẩm thực Cần Thơ rất đa dạng, là sự kết tinh đặc sản từ nhiều địa phương trong khu vực như: Kiên Giang, Hậu Giang, Đồng Tháp, Vĩnh Long, An Giang…
Với tình trạng giao thông không quá phức tạp, du khách có thể dễ dàng tìm đến những địa điểm ăn uống nổi bật ở đây như:
∘ Bến Ninh Kiều
Bến Ninh Kiều nằm ở bờ phải sông Hậu, ngay ngã ba sông Hậu và sông Cần Thơ, gần trung tâm thành phố. Đây là địa danh du lịch, văn hóa đặc trưng của thành phố Cần Thơ.
Hiện ở đây đang có dịch vụ du thuyền Cần Thơ, du khách vừa thưởng thức ẩm thực miền Tây, vừa nghe ca múa nhạc vừa ngắm nhìn khung cảnh thành phố về đêm trên du thuyền 3 tầng - mang vẻ đẹp của cổ điển và hiện đại. Lộ trình: Bến Ninh Kiều – Cầu Tình Yêu – Phố Đi Bộ Cần Thơ – Khu Công Viên Sông Hậu – Cồn Ấu – Cầu Cần Thơ – Bến Ninh Kiều. Thời gian hoạt động: 17h30 - 21h00.
Đi dọc đến cuối bến Ninh Kiều, du khách sẽ bắt gặp cầu đi bộ vắt mình ngang sông Hậu. Giới trẻ Cần Thơ gọi đây là cầu tình yêu bởi khung cảnh lãng mạn. Giữa cầu là hai bông hoa sen lớn được thiết kế cách điệu.
Cách cầu đi bộ vài bước chân là chợ đêm Tây Đô. Nơi đây bày bán đa dạng các mặt hàng từ đồ ăn, quần áo đến đồ thủ công mỹ nghệ, quà lưu niệm.
∘ Chợ nổi Cái Răng
Chợ nổi là đặc sản của miền Tây. Chợ nổi Cái Răng là chợ nổi đầu mối chuyên mua bán rau củ đặc trưng của Cần Thơ. Chợ nhóm từ 2 - 3 giờ sáng, nhộn nhịp nhất vào khoảng 4 - 6 giờ sáng nên du khách phải dậy sớm nếu muốn tận hưởng trọn vẹn không khí nhộn nhịp trên chợ.
Chợ nổi Cái Răng cách trung tâm thành phố khoảng 7 km. Du khách có thể tiếp cận chợ nổi bằng hai cách: hoặc là thuê tàu ở bến Ninh Kiều để đi hoặc là bắt xe đến chợ An Bình (quận Ninh Kiều) rồi thuê tàu để đi.
Ngoài trái cây, rau quả, nhiều thuyền nhỏ còn bán cả đồ ăn sáng, nước uống và đồ ăn vặt để phục vụ thực khách. Đây có thể là trải nghiệm không thể quên với du khách.
∘ Thiền viện Trúc Lâm
Thiền viện Trúc Lâm Phương Nam tọa lạc tại ấp Mỹ Nhơn, xã Mỹ Khánh, huyện Phong Điền, Cần Thơ. Đây là một trong những thiền viện thuộc hàng lớn nhất ở miền Tây Nam Bộ.
Thiền viện được xây dựng theo lối kiến trúc nhà Lý - Trần. Cổng chính là những vòm mái vuốt cong với đầu rồng cách điệu, cửa gỗ. Qua cổng chính là khoảng sân gạch rộng lớn. Từ đây, du khách sẽ tận mắt chiêm ngưỡng vẻ uy nghi của Chánh điện (Đại Hùng Bửu Điện).
Ngoài ra, trong khuôn viên còn có các hạng mục khác như: Quan Âm điện, Di Lặc điện, chùa Một Cột, Giảng đường, Khách đường, Trai đường, Thư viện, phòng Đông y Nam dược, v.v...
∘ Nhà cổ Bình Thủy
Nhà cổ Bình Thủy tên chính thức là Phủ thờ họ Dương hay còn gọi là nhà thờ họ Dương, nhà cổ vườn lan. Ngôi nhà tọa lạc tại số 142-144 đường Bùi Hữu Nghĩa, phường Bình Thủy, quận Bình Thủy, Cần Thơ. Ngôi nhà được xem là công trình kiểu mẫu đại biểu cho lối kiến trúc Đông Dương ở Nam Kỳ giai đoạn đầu thế kỷ 20.
Nhà cổ được thiết kế theo phong cách châu Âu, bên ngoài trông như một dinh thự thời Pháp nhưng kiến trúc bên trong lại hoàn toàn thuần Việt. Nó cho thấy sự giao thoa văn hoá Đông - Tây một cách hài hoà của tầng lớp giàu có vùng đồng bằng sông Cửu Long giai đoạn này.
∘ Khu di tích lịch sử Giàn Gừa
Tọa lạc ở ấp Nhơn Khánh, xã Nhơn Nghĩa, huyện Phong Điền, Cần Thơ, khu di tích Giàn Gừa là nơi lưu giữ nhiều dấu tích lịch sử về thời kỳ vàng son của dân tộc. Đến đây, du khách sẽ không khỏi ngỡ ngàng trước giàn gừa khổng lồ với vô vàn nhánh cây đan xen vào nhau như một tấm lưới lớn.
Đầu những năm kháng chiến chống Pháp, các chiến sĩ cách mạng đã đến Giàn Gừa để lập căn cứ và hoạt động dưới nhiều hình thức khác nhau. Sang đến thời kỳ kháng chiến chống đế quốc Mỹ, Giàn Gừa tiếp tục trở thành một trong những căn cứ địa cách mạng trọng điểm và an toàn.
Hiện nay, Giàn Gừa vẫn ở đó như ghi nhớ về một thời vàng son, những mất mát, hy sinh của ông cha ta và trở thành chứng nhân lịch sử oai hùng.
∘ Đền thờ vua Hùng
Đền thờ vua Hùng là cơ sở thờ tự vua Hùng tọa lạc tại khu vực 7, phường Bình Thủy, quận Bình Thủy, Cần Thơ.
Đền gồm các hạng mục chính như đền thờ chính, nhà bia, nghi môn, nhà điều hành, sân đường. Trong đó đền chính được bao bọc bởi hồ nước tròn trên nền đế vuông, tượng trưng cho triết lý “trời tròn đất vuông”, 18 cánh cung bao quanh tượng trưng 18 đời vua Hùng. Bên trong hồ nước có 54 trụ đá, tượng trưng cho cộng đồng 54 dân tộc anh em, đồng thời cũng thể hiện sự kết hợp văn hóa sông nước đồng bằng châu thổ sông Cửu Long. Tổng thể công trình được thiết kế cách điệu theo hình dáng bản đồ Việt Nam, bên trong có hai hồ nước khẳng định hai quần đảo Hoàng Sa, Trường Sa thuộc chủ quyền Việt Nam.
Công trình này có ý nghĩa không chỉ với người dân Cần Thơ mà còn đối với người dân các tỉnh miền Tây, bà con có thể đến đây để tưởng nhớ về vua Hùng khi không có điều kiện ra tận Phú Thọ xa xôi.
∘ Tham quan vườn trái cây
Du khách có thể ghé thăm một vài vườn trái cây ở Cần Thơ như: Phong Điền, Mỹ Khánh, Vàm Xáng, Rạch Kè, Bà Hiệp, Ba Xinh, vườn cacao Mười Cương...Thật thích thú khi có thể tự tay chọn hái những loại trái cây tươi ngon và thưởng thức đặc sản ngay tại vườn. Vé vào cổng tùy từng vườn, tùy thời điểm.
∘ Khu du lịch sinh thái Ông Đề
Nằm cách trung tâm thành phố khoảng 11km về phía Tây Nam, thuộc xã Mỹ Khánh, huyện Phong Điền, Cần Thơ. Toàn bộ làng du lịch được bao phủ bởi hệ sinh thái đa dạng từ cây cối, hồ nước, kênh rạch.
Du khách có thể tham quan khu vực vườn trái cây với đủ loại hoa trái là đặc sản của vùng đồng bằng sông Cửu Long như sầu riêng, vú sữa, chôm chôm, bưởi… mua và thưởng thức ngay tại vườn tùy sở thích.
Ngoài ra, khu du lịch còn tổ chức nhiều trò chơi tập thể như: đi xe đạp qua cầu ván, nhảy bao bố, tát mương bắt cá, trượt thác bùn, đi cầu bập bênh trên mương… thích hợp cho các hoạt động dã ngoại hội nhóm hoặc teambuilding của công ty.
Khu du lịch cũng có phục vụ các món ăn địa phương mang đậm chất miệt vườn, dân dã như: cá măng kho tộ, cá nướng, ếch chiên nước mắm, rắn hổ đất nấu cháo đậu xanh, lẩu bần chua, lẩu cua đồng, lẩu mắm Ông Đề, bánh bèo, bánh chuối, bánh bò, bánh tai lợn, bánh bột lọc, đuông dừa chấm nước mắm hoặc hấp chín…
Ở đây có dịch vụ cho thuê áo bà ba giá tham khảo: 30.000 VNĐ/bộ, nón lá được phát miễn phí.
Giờ mở cửa của khu du lịch: 7h30 đến 17h30.
Giá vé khu du lịch Ông Đề (tham khảo 2023) là 100.000 VNĐ/người lớn, 30.000 VNĐ/trẻ em cao từ 1m - 1m2 (đã bao gồm phí vào cửa và một số hoạt động trò chơi).
